Como fazer iogurtes de soja?

Bom dia. Acabei de comprar uma iogurteira e gostava de saber como fazer iogurtes com "leite" de soja, ou aveia? Ñ posso beber leite de vaca,nem derivados,mas adoro iogurtes.Se alguém me puder ajudar, agradeço. Obrigado
(Por: Olga)

[By: @ 2009-12-05, 14:34 | Reply | Print ]

Re: Como fazer iogurtes de soja?

Só consegue fazer iogurtes com leite de soja (outros leites vegetais não fermentam). O processo é igual ao de fazer iogurtes com leite de vaca.
Juntar ao leite um pacote de fermento para iogurte ou 2 colheres de sopa de iogurte de soja natural, misturar bem e deixar a fermentar cerca de 8-10h na iogurteira.
Nas instruções do seu aparelho certamente que explica o processo em pormenor.

[By: cris @ 2009-12-07, 11:21 | Reply | Print ]



como faço leite de soja

olá amigos adeptos do leite de soja. tomo a liberdade de dizer como faço leite de soja:
pego um copo americano de leite de soja lavo bem deixo de molho 10 a 12 horas. depois levo ao liqidificador com metade de agua .bato tudo depois devo coar em um pano limpo adiciono mais meio litro de agua levo ao fogo até ferver depois deixo esfriar e pronto . fica uma delicia adicionar em um copo de leite de soja suco de maracujá, abacaxi, manga etc.abraço a todos e saúde.

(Por: idesbaldo da silva coimbra)

[By: @ 2009-11-23, 10:41 | Reply | Print ]

adorei sua receita

> olá amigos adeptos do leite de soja. tomo a liberdade de dizer como faço
> leite de soja:
> pego um copo americano de leite de soja lavo bem deixo de molho 10 a 12
> horas. depois levo ao liqidificador com metade de agua .bato tudo depois
> devo coar em um pano limpo adiciono mais meio litro de agua levo ao fogo
> até ferver depois deixo esfriar e pronto . fica uma delicia adicionar em um
> copo de leite de soja suco de maracujá, abacaxi, manga etc.abraço a todos e
> saúde.
>
> (Por: idesbaldo da silva coimbra)
adorei sua receita simples e facil de fazer vou tentar ver se da certo agradeço pois assim é bem mais facil fazer em casa bj e obrigada melk
(Por: mel )

[By: @ 2009-11-25, 14:29 | Reply | Print ]



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